Бесплатный звонок по России: 8 (812) 602 17 22
Главная   »   Новости   »   Вкусности в отеле Парк Инн Пулковская

Новости

Вкусности в отеле Парк Инн Пулковская
22.06.2015

Как правило, при отелях имеются кафе или рестораны для более комфортного пребывания гостей, ведь в таком случае постояльцам не приходится искать место, где перекусить. Но надо сказать, что очень часто такие заведения при гостиницах Петербурга пользуются популярностью и у жителей северной столицы. Просто потому, что кухня имеет какие-либо особенности или свою «изюминку». Так ресторан отеля Парк Инн от Рэдиссон Пулковская приготовил для своих посетителей приятный сюрприз - презентация коллекции коктейлей, которая сопровождалась обучением желающих тонкостям их приготовления. Все секреты своей работы открывали любителям вкусных напитков лучшие бармены ресторана. Мероприятие проходило в луанж-зоне в формате фуршета.

Стоит отметить, что подготовка к событию была очень тщательной и длительной. Целых три месяца в отеле Парк Инн Пулковская находился Джон Коллингвуд, один из самых квалифицированных миксологов из компании Fling International Bar Services. Время даром не тратили. Полностью переоборудовали луанж-бар гостиницы. Оформлением занимались профессиональные дизайнеры и теперь в заведении уютнее и комфортабельнее, как для гостей, так и для работников. Известный миксолог  Джон Коллингвуд провел целую серию различных мастер-классов и тренингов для барменов отеля Парк Инн Пулковская. И, наконец, была создана новая коктейльная карта. Джон попытался выразить в напитках свои впечатления о пребывании в городе на Неве.  В результате появилось три разных направления: «Эрмитаж», «Окно в Европу» и «Больше, чем пиво».

Целых семь абсолютно новых напитков были созданы под руководством Джона: Белые ночи 74, Голлен Лайон, Кровавый всадник, Алые паруса мохито, Тирамису Мартини, Вайс Мохито и Матрешка Джулеп. Согласитесь, названия завораживает, так и хочется отведать из каждого кубка. Тем более, что сама подача коктейлей происходила в русском стиле, так Матрешку Джулеп приносили в самой настоящей матрешке, а к ней прилагалась баночка малосольной сёмги. После дегустации затеяли голосование за самый понравившийся напиток.

Вообще, Fling International Bar Services очень известная компания, которая помогает развитию баров и ресторанов. Команда профессионалов устанавливает новые стандарты обслуживания клиентов и обеспечивает аккредитацию Великобританской гильдии барменов. Профессионализм обучения гарантируется инновационном подходом, глобальными знаниями и использованием оригинальных концепций.

 



« Назад